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TEPPANYAKI ÉLECTRIQUE
Teppanyaki électrique - Modèle TP12/EP
Model TP12/EP- Construction en acier inoxydable AISI 304
- Plaque de cuisson de 20 mm d’épaisseur en acier spécial traité haute température FE 510
- Système de chauffe 'SSS' - Résistances blindées noyées dans un bloc d'aluminium permettant une meilleure répartition et distribution de la chaleur sur toute la surface de cuisson
- Thermostat de sécurité pour éviter la surchauffe
- Trou d'évacuation avec bac GN pour la récupération des résidus de cuisson
- Dessus amovible pour faciliter le nettoyage
- Barre de protection à l’avant pour une sécurité maximale
- Modèle Portable
- Finition élégante pour la cuisine spectacle
- Nettoyage avec eau ou glaçons
- Surface de cuisson : 910 x 525 mm
- 2 zones de chauffe
€ 6 440,00HT, départ usine
Délai 8 à 10 semaines · certifié CE · garantie pièces 2 ansInstallation et mise en service disponibles dans toute l'UE
Caractéristiques
Built from 2mm AISI 304 stainless steel throughout, with serviceable components sourced from European manufacturers.
- Portable
- Zone de chauffe
- 2
- Dimensions
- 1200 x 770/895 x 450 mm
- Surface de cuisson
- 910 x 525 mm
- Température
- 50° - 250°C
- Puissance électrique
- 11.7 kW
- Voltage
- 400V / 3+N / 50-60 Hz
- Températures de cuisson préconisées
- poissons 160/180°C - viandes 190/230°C maxi.
- Poids
- 168 kg
- Pays d'origine
- Indonésie
