← Tous les produits
TURBO WOK GAZ

Turbo Wok gaz - Modèle NGKB 12-125

Model NGKB 12-125
  • Construction en acier inoxydable AISI 304
  • Dessus de 1.2 mm d'épaisseur en acier inoxydable SS 304
  • Support wok en fonte Ø 330 mm
  • Diamètre pôele wok Ø 18-22'
  • 1 brûleur Turbo de 40 kW avec ventilateur et système de chauffe premix
  • 1 récipient soupe de 9L chauffé par l'évacuation des gaz brûlés
  • Réglage de la puissance du brûleur par commande au genou
  • Dosseret arrière de 450 mm avec robinet d'eau froide
  • Système de projection d’eau rasant permettant le refroidissement et le nettoyage
  • Rigole d’évacuation des résidus en façade.
  • Panneau supérieur embouti et incliné pour un niveau d'hygiène maximal
  • Pieds réglables de ± 25 mm en acier inoxydable.
  • Allumage par piezo sur batterie
  • Certifié protection IPX4
€ 12 050,00HT, départ usine
Délai 8 à 10 semaines · certifié CE · garantie pièces 2 ansInstallation et mise en service disponibles dans toute l'UE

Caractéristiques

Built from 2mm AISI 304 stainless steel throughout, with serviceable components sourced from European manufacturers.

Zone de brûleurs
2
Configuration d'origine
LNG
Dimensions L x P x H
1200 x 1250 x 750/1200 mm
Puissance gaz
1 x 40 kW (34.400 kCal/H)
Puissance électrique
190 Watt / 1+N 230V / 50-60 Hz
Type de gaz
Gaz naturel (LNG)
Poids
280 kg
Pays d'origine
Indonésie
Accessoires inclus
Récipient neutre de 9L / Support Wok / Support Panier