• Teppankaki électrique - Modèle TP18/E

Teppankaki électrique - Modèle TP18/E

13 630,00 €
HT
  • Construction en acier inoxydable AISI 304
  • Plaque de 20 mm d’épaisseur en acier haute température FE 510
  • Système de chauffe «SSS» : Résistances blindées noyées dans un
  • bloc alu pour une meilleure répartition et distribution de la chaleur.
  • Thermostat de sécurité pour éviter la surchauffe
  • Trou d’évacuation avec bac GN pour la récupération des résidus.
  • Dessus amovible pour faciliter le nettoyage
  • Barre de protection à l’avant pour une sécurité maximale
  • Soubassement avec portes coulissantes
  • Finition élégante pour la cuisine spectacle
  • Nettoyage avec eau ou glaçons
  • Température: 50° - 250°C
  • Températures de cuisson préconisées :
    • Poissons 160/180°C
    • Viandes 190/230°C maxi.
Je réserve

En précisant le modèle de l'appareil et mes coordonnées

  • Modèle TP18/E
  • Avec soubassement
  • Zone de chauffe: 3
  • Dimensions L x P x H : 1740 x 770/870 x 850 mm
  • Surface de cuisson: 1500 x 550 mm
  • Puissance électrique: 19.5 kW 400V / 3+N / 50-60 Hz
  • Marque
  • Référence
    TP18/E
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